Pizzaiolo napoletano per un giorno

L’attività si svolgerà nelle seguenti date: 26 giugno, 3 luglio, 10 luglio e 17 luglio p.v., dalle ore 10 alle ore 14.

Un viaggio avvincente all’interno della storia e della cultura della Vera pizza napoletana che si propone di far vivere ai partecipanti l’esperienza di essere pizzaiolo per un giorno.

La giornata è così strutturata:

•         Caffè di Benvenuto e Storia della Vera Pizza Napoletana – durata 20’
•         Dimostrazione e a seguire realizzazione da parte dei partecipanti dell’impasto della vera pizza napoletana e delle materie prime – durata 90’
•         Stesura e cottura della pizza napoletana nel forno – durata 90’
•         Degustazione della vera pizza napoletana a spicchi – durata 40’

Il laboratorio si terrà tutti i sabati, previa prenotazione, dalle 16:00 alle 20:00.   Per richieste relative ad orari, durata e programma differenti scrivi a

info@infocampusprincipedinapoli.it

La tariffa che proponiamo è di € 84,00 a persona comprensiva di bevande analcoliche, del grembiule, dell’iscrizione al club “Amici della Vera Pizza Napoletana” con la relativa card e dell’attestato ricordo.

Partecipanti:

Massimo 10

Durata:

4 ore