Restaurant Management

Restaurant Management è l’arte di guidare con maestria ogni aspetto di un ristorante, dal servizio impeccabile all’efficienza operativa. Il Restaurant Manager è il cuore pulsante del ristorante, il punto di incontro tra sala e cucina, e il riferimento costante per gli ospiti. Con una profonda conoscenza delle tecniche di servizio e una gestione sapiente del personale, garantisce un’esperienza straordinaria a ogni cliente. Oltre a coordinare il servizio e il sommelier, il Restaurant Manager padroneggia anche la gestione amministrativa, assicurando il successo e la crescita del ristorante.